食用农产品抽检结果公示与预防变质指南

今日，市场监管部门公布了160批次食用农产品的监督检测结果，显示大部分产品符合安全标准，但仍有少量批次存在农药残留超标或微生物污染问题。为保障消费者健康，我们提醒公众关注食品储存与处理方式，预防食物变质。

预防食物变质的措施包括：

1. 选购时注意产品外观、气味及生产日期，优先选择有检测合格标志的农产品。
2. 储存时根据产品特性分类处理，如绿叶蔬菜冷藏保鲜，根茎类置于阴凉干燥处。
3. 避免交叉污染，生熟食品分开存放，及时清洗刀具和砧板。
4. 合理控制购买量，减少囤积，确保食品在保质期内食用。

通过科学管理，我们能有效降低食品安全风险，享受健康生活。